sabato 1 maggio 2010

Crostata alle fragole


Per la frolla:
150g di burro
75g di zucchero a velo
1 uovo intero grande
225g di farina 00
1/2 cucchiaino di lievito
un pizzico di sale

Per farcire:
io ho messo uno strato di marmellata alle arance fatta da me
e poi diversi strati di fragole

la frolla l'ho fatta impastare sempre alla mia mitica macchina per il pane della moulinex con il programma numero 11 che si sta rivelando una manna dal cielo :D
buon appetito


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